要考取厨师证并准备出国留学，您需要遵循以下步骤：
了解目标国家要求
研究目标国家对于厨师职业资格的具体要求，包括工作经验、年龄限制、语言能力等。
考取厨师资格证书
根据您的技能水平选择合适的培训课程，如初级、中级、高级等。
参加由国家认可的烹饪学校或机构提供的培训课程，涵盖烹饪理论、食品安全、烹饪技巧等。
完成培训后，通过国家组织的理论和实操考试，以获得厨师资格证书。
证书公证与认证
将厨师资格证书在公证处进行公证，以确保其在国际上的合法性和有效性。
如有需要，将公证书翻译成目标国家的语言，并进行使馆认证。
准备其他必需文件
根据目标国家的要求，准备必要的文件，如健康证明、背景调查证明、语言能力测试成绩等。
护照与签证
确保持有有效的中国护照，这是出国工作的前提条件。
根据目标国家的签证要求，准备相应的申请材料，如工作合同、语言能力证明等。
职业规划与语言学习
明确出国工作的目的，是为了追求更高的薪资待遇、职业发展还是文化交流。
如果目标国家的主要语言不是中文，那么提前学习当地语言是非常重要的。
关注政策变化
利用在线平台或相关论坛获取最新的考试信息和认证流程。
请根据以上步骤准备，并关注目标国家的具体要求，以确保顺利考取厨师证并符合出国留学的条件。