如果在留学申请过程中发现信息填写错误，可以采取以下步骤进行处理：
及时联系学校
一旦发现错误，应立即给学校发送邮件进行沟通。在邮件标题中明确指出是修改网申信息的邮件，并在正文中详细说明身份和需要修改的具体内容。
提供必要信息
在邮件中提供申请人的基本信息，如姓名、申请号、申请项目名称等，以便学校能够快速定位到申请人的档案。
详细说明错误
详细描述错误内容，并说明需要更正的具体信息。例如，如果填错了生日，可以说明具体哪个数字错了，并请求学校进行更正。
保持礼貌和专业
在邮件中保持礼貌和专业的态度，表达出对错误的歉意，并说明自己已经仔细检查并希望学校能够体谅通融。
确认回邮地址
确保在邮件中提供的回邮地址是正确的，以免学校无法顺利收到你的更正请求。
跟进确认
在发送邮件后，可以适时跟进邮件的回复，确认学校是否已经收到并处理了你的更正请求。如果需要，可以再次发邮件进行确认。
通过以上步骤，可以有效地处理留学申请中的信息错误，并提高申请的成功率。