留学生一周可以选择以下水果：
苹果：
苹果含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力，且易于携带和保存。
香蕉：
香蕉富含钾和维生素C，有助于补充能量和提高心情。
橙子：
橙子富含维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力和维持视力健康。
火龙果：
火龙果含有丰富的纤维和维生素，有助于促进肠道健康和消化。
橘子：
橘子富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和预防便秘。
梨：
梨含有大量的水分和维生素，有助于保持身体水分和缓解干燥。
芒果：
芒果口感鲜美，富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善视力。
李子：
李子含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。
葡萄：
葡萄含有多种抗氧化物质，有助于预防疾病和增强健康。
菠萝：
菠萝含有丰富的酶和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力。
木瓜：
木瓜有助于消化和增强免疫力，且味道鲜美。
柚子：
柚子富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和预防便秘。
凤梨：
凤梨含有丰富的酶和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力。
杨桃：
杨桃含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善视力。
这些水果不仅营养丰富，而且有助于留学生保持健康和提高学习效率。建议根据个人口味和需求选择合适的水果，并注意保持水果的新鲜和卫生。