留学生体型差的原因可能包括以下几点：
饮食习惯变化
在国外，学生可能因为省钱或了解基本物价水平，选择价格较低的快餐食品，如麦当劳等。
绿色蔬菜的价格可能比肉类还要贵，导致学生可能摄入更多高热量、低营养的食物。
生活方式和环境因素
生活习惯的改变，如缺乏足够的体育锻炼，也可能导致体型的变化。
不同的文化背景和环境可能会影响学生的饮食习惯和生活方式。
心态变化
在国外学习可能给学生带来压力，影响他们的心态，进而可能影响饮食选择和体型。
适应新环境的过程可能会让学生感到压力，有时会以食物作为情感寄托。
以上因素综合作用，可能导致留学生在国外生活一段时间后体型发生变化。