在日本留学时，有多种美食可以尝试。以下是一些推荐的美食：
寿司：
寿司是日本最具代表性的传统美食之一，由醋味米饭、鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等制成。寿司有多种形式，包括手握寿司、卷寿司和金枪鱼寿司等。
刺身：
刺身，也称为生鱼片，是由新鲜的海鱼或海贝切成薄片，蘸上酱油和山葵泥（wasabi）后食用。这是一种非常清淡且美味的料理。
天妇罗：
天妇罗是将鱼、蔬菜等食材裹上面糊后油炸而成，外皮酥脆，内里鲜嫩。天妇罗通常与特制的天妇罗酱汁一起食用。
拉面：
拉面是一种日本面食，通常由中华面、肉汤、猪肉、蔬菜和其他配料制成。拉面有多种汤系，包括酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面和盐汤拉面等。
炸猪排：
炸猪排是将猪排裹上面糊后油炸而成，外皮酥脆，内里多汁。炸猪排通常会搭配甜辣调料汁或盐食用。
河豚料理：
虽然河豚料理因含有剧毒而需要特别小心，但在日本，经过严格培训的厨师会制作各种美味的河豚料理，如刺身、火锅和蒸菜等。位于东京都港区的山田屋是一家米其林三星的河豚料理店，值得一试。
怀石料理：
怀石料理是一种传统的日本料理，通常包括精致的菜肴和季节性食材。在京都等古都，可以找到许多提供怀石料理的餐厅，提供既美味又养眼的就餐体验。
日式火锅：
日式火锅是一种在特制铁锅中煮烤食物的组合，包括薄牛肉片、蔬菜、豆腐和甜味调料汁等。火锅不仅美味，而且温暖身体。
便当：
便当是一种装有各式食物的盒饭，通常价格实惠，适合学生和上班族快速便捷地用餐。便当有各种不同的肉类、鱼类和蔬菜组合。
面类：
日本的面类包括荞麦面条、切面和拉面等，种类繁多，可以根据个人口味选择。面类通常搭配汤料食用，如清汤、味噌汤或酱油汤。
这些美食不仅美味，而且能够让你更好地了解和体验日本的饮食文化。建议根据个人口味和预算选择适合的餐厅和食物。