在日本留学人员招聘的途径有多种，以下是一些主要的招聘平台和信息来源：
UJob
UJob是在日留学生都在使用的招聘平台，提供包括居酒屋、奶茶店、工厂、便利店等各类兼职和正式工作信息。通过登录平台，留学生可以轻松找到适合自己的工作机会。
职人网
职人网是一个专门提供日语招聘信息的平台，涵盖国内日语招聘、赴日机械模具设计招聘、赴日软件开发招聘、赴日免税店/酒店/电信营业招聘信息等。此外，该平台还提供日本留学和免费培训软件开发服务。
平台与社群
利用“Social recruiting”方式，在Facebook、Twitter、Instagram等社群网站上关注感兴趣的公司，可以获取最新的招聘信息。许多公司会在这些平台上发布招聘启事，并通过社群广告宣传。
学校介绍
通过大学或专门学校的就业中心，获取以该校毕业生为对象的招聘信息。学校提供的就业咨询服务通常包括企业实习、简历写作指导、面试礼仪等，有助于留学生更好地准备求职过程。
招聘网站
在日本，一些知名的招聘网站如リクナビ（Rikunabi）、ﾏｲﾅビ（MyNavi）、ｷｬﾘﾀｽ就活（Karitasu）、Global Leader等，提供包括留学生在内的各类求职信息。这些网站通常功能丰富，适合不同需求的求职者。
店铺店头
中小型企业，特别是餐饮店和居酒屋等，有时会在店铺门口直接张贴招聘信息。通过平时逛街或散步，可以留意这些店铺的招聘信息，这种途径找到工作的概率较高。
派遣会社
对于语言能力未达标的留学生，可以通过派遣会社找到工作。派遣会社会将兼职人员送到需要劳动力的公司，一般从事体力工作，对语言能力要求不高。
市（区）役所
在所在市的市（区）役所，可以找到免费介绍工作的机构（ﾊﾛｰﾜｰｸ）。可以向这些机构详细说明自己的情况，他们会根据学生的具体情况介绍适合的工作。
建议留学生充分利用上述各种资源，根据自己的需求和实际情况，选择最合适的途径寻找工作。同时，也要注意筛选信息的真实性，避免受到虚假招聘信息的误导。