小朋友去香港留学，家长需要办理香港身份，然后为孩子申请“受养人”签证。以下是简要的步骤和注意事项：
家长办理香港身份
家长可以通过香港优才计划、高端人才通行证计划、专才计划、优才计划、科才计划等途径获得香港身份。
家长在香港读全日制的硕士或博士时，可以同时申请配偶和未成年子女的受养人签证。
孩子申请“受养人”签证
孩子需要持有有效的港澳通行证，并准备相应的签证材料，如近照、身份证复印件、入学确认书等。
材料准备齐全后，可以直接寄到学校要求的地址，由学校审核无误后提交给香港入境事务处。
学生收到电子签证（e-visa）后，需持港澳通行证在户籍所在地进行贴签。
注意事项
内地户籍的孩子无法直接申请香港的学校的，必须要有香港身份或外籍身份。
不同学段和院校对于学生的申请条件和要求的不同，家长和学生需要详细了解并准备相应的申请材料。
家长如自行办理香港身份和签证较为吃力，可以咨询香港升学机构代为办理。
以上步骤和注意事项基于最近的信息更新，具体流程和要求可能会有所变动，建议直接咨询香港入境事务处或相关教育机构获取最新信息