留学生在请假过年时，应该遵循以下步骤和注意事项：
提前规划
至少提前一个月告知雇主或学校，以便他们有足够的时间进行安排。
诚实沟通
请假理由应如实陈述，如“好久没回国探亲”或“农历正月要回国过年”。
遵循规定
查看并遵循所在学校或雇主的相关规定，了解具体的请假政策和流程。
正式申请
准备一份正式的请假申请，包括请假人信息、请假时间、联系方式等，并按照要求提交。
保持联系
确保在请假期间保持与雇主或学校沟通，以便紧急情况时能够及时联系。
工作交接
在离开前，确保工作交接得当，以免给团队带来不便。
表达感激
在申请中表达对对方理解和支持的感激之情。
请根据具体情况调整上述步骤，并确保遵循当地的法律和文化习俗。