美国留学时煮饭的选择取决于个人需求以及行李空间。以下是一些建议：
IH电饭煲
优点：IH电饭煲采用环绕内胆加热，使得米饭受热均匀，口感更好。
功能：除了煮饭，还可以做锅巴饭、稀粥、蛋糕、煲汤等。
价格：相比普通电饭锅稍贵，但功能丰富。
不粘锅
优点：烹饪效果好，便于清洗和携带。
适用性：适合煎、炒、烤、炖等多种料理方式。
电饭锅
优点：可以烹饪米饭、炖汤等多种食物，非常实用。
注意事项：在美国米饭可能不是主食，但电饭锅可以做出熟悉的食物，安抚胃。
多功能锅
优点：可以煎、炒、烤、炖等多种料理方式，适合留学生公寓使用。
电压和携带问题
注意：中国电压为220V，美国为120V，从中国带过去的电饭煲可能不容易煮熟饭。
建议：在美国购买电饭煲，如沃尔玛或东方超市都有销售。
品牌和推荐
美的和苏泊尔电饭煲在国内市场占有率较高，功能齐全且操作简单。
推荐：苏泊尔远红外电饭煲，具有多种烹饪模式和预约功能，操作简便。
根据以上信息，你可以根据自己的需求以及行李空间来选择适合的煮饭器具。