新西兰的留学签证申请流程如下：
准备申请材料
填写《学生签证申请表》和《学生资金担保表》。
办理出生工证、亲属关系公证、学历公证、无刑事犯罪公证等公证手续。
提供资金能力证明，如银行存款证明等。
到指定医院进行体检和X-光透视。
准备新西兰学校的入学通知书和申请手续费等。
递交申请
将完整的申请材料邮寄到新西兰移民局等候审理，或亲自到新西兰移民局北京办事处递交。
面试与原则批准
移民局会安排面试，面试通过后将获得留学签证原则批准函。
支付学费与生活费
收到原则批准函后，向新西兰学校支付学费和住宿费，并购买学生医疗保险。
最终签证签发
将护照、留学签证批准函的复印件和各种付费凭证递交到移民局，等候签证签发。签证的有效期将与学费支付时间一致。
建议提前准备所有材料，并在计划出发前三个月开始申请，以确保有足够的时间处理签证事宜，避免错过开学日期。