留学做菜清单可以根据个人口味和留学国家的食材情况进行个性化定制。以下是一个综合了多种菜肴的留学做菜清单，包括所需食材和简要步骤：
黄焖鸡米饭
食材：鸡块、青椒、生抽、老抽、葱姜蒜、香菇、土豆、耗油、食用油、辣椒（可选）
步骤：
1. 鸡块切好，青椒、香菇切丁。
2. 调料混合：2勺耗油、3勺生抽、1勺老抽搅拌均匀。
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，炒鸡块至变色。
4. 加入调料和蔬菜，加水没过鸡块，煮熟即可。
虾仁炒饭
食材：虾仁、胡萝卜、洋葱、玉米、青豆、西红柿、大小葱、米饭、酱油、椒盐
步骤：
1. 蔬菜切丁，大葱切碎。
2. 热锅凉油，炒大葱至微黄，加入其他蔬菜炒至出水。
3. 倒入米饭，快速翻炒，加入酱油和椒盐，炒匀即可。
红烧A+B
食材：鸡翅、鸡腿、鸡胸、牛肉、五花肉、胡萝卜、土豆、蘑菇、西兰花、豆腐干
步骤：
1. 肉类洗净切块，蔬菜洗净切好。
2. 肉类用料酒、姜片、盐腌制。
3. 热锅凉油，炒糖色，加入肉类翻炒至变色。
4. 加入蔬菜和适量水，煮至汤汁浓稠，调味即可。
山寨鸡蛋灌饼
食材：卷饼底坯、鸡蛋、蛋黄酱、芝麻、牛肉片、生菜
步骤：
1. 煎饼至两面金黄。
2. 打入鸡蛋，加适量盐和芝麻，煎至成型。
3. 铺上牛肉片、生菜和蛋黄酱，卷起即可。
紫菜包饭
食材：紫菜、大米、泡菜、腌萝卜
步骤：
1. 大米蒸熟，放凉。
2. 紫菜铺在卷帘上，铺上米饭和蔬菜。
3. 卷起，切几刀，即可食用。
电饭煲焖饭
食材：大米、香肠、鸡蛋、黄瓜、青菜、胡萝卜、火锅底料或油、生抽、老抽、蚝油、芝麻
步骤：
1. 电饭煲内胆喷油，放入米饭和水。
2. 加入主料和配料，按煮饭模式焖熟。
3. 开盖拌匀，即可食用。
烤鸡翅/鸡腿/羊排
食材：鸡翅/鸡腿/羊排、干粉料、辣椒、盐、糖
步骤：
1. 鸡翅/鸡腿/羊排用开水化开干粉料，腌制一夜。
2. 烤盘铺开，放入烤箱，160度烤30分钟，翻面再烤15分钟。
3. 取出，撒上适量辣椒粉和盐，即可食用。
宫保鸡丁
食材：鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、淀粉
步骤：
1. 鸡胸肉切丁，加调料腌制10分钟。
2. 花生米炸至金黄，干辣椒剪成小段。
3. 热锅凉油，炒花椒和葱姜蒜，加入鸡丁翻炒至变色。
4. 加入生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。
5. 加入花生米和干辣椒段，翻炒至汤汁变稠，即可出锅。
以上清单涵盖了多种菜肴，既有简单易做的，也有较为复杂的，可以根据个人口味和留学生活的实际情况进行调整。希望这份清单能帮助你在留学期间轻松做出美味佳肴。