布莱顿大学的学生有多种就餐选择：
校内食堂
提供自助式餐饮服务，学生可以动手做小食。
菜品包括主食（玉米、面包、土豆、面条等）、肉类、汉堡和三明治，以及油炸食品和蔬菜水果等。
价格大约在3-8英镑不等。
部分条件较好的大学还提供世界各地不同菜系的饮食，如印度菜、泰系菜、土耳其菜、中餐等。
外出就餐
学校周围有许多餐厅，包括英国本地餐厅、中餐厅以及其他国家的餐厅。
特别是在布莱顿这样的海滨城市，中餐厅比较集中，提供各种正宗的中式菜肴，如川菜、火锅、烤鸭等。
价格相对较高，一份菜通常在10英镑以上。
宿舍内餐饮
大部分宿舍内配有家具，并提供可自理膳食的单独房间。
东布温校园内的宿舍通常是几个学生共用一个厨房。
特别安排
学校对外国学生提供特别帮助，以满足他们在住宿和餐饮方面的不同要求。
包括住宿适应期、英语培训等服务。
外卖服务
英国有类似美团、饿了么的外卖软件，提供必胜客、肯德基、星巴克、麦当劳等餐饮巨头的送餐服务。
布莱顿大学的学生可以根据个人口味和预算选择合适的就餐方式