留学出勤申诉信的撰写需要遵循一定的格式和原则，以下是一些建议和范例，供您参考：
称呼
使用正式的称呼，如“尊敬的教授”、“学术顾问”或“学生事务办公室”。
目的和原因
简要说明您写这封信的目的，例如对某次出勤记录的异议。
介绍自己的基本情况，包括专业、姓名、年级等。
事件背景
阐述出勤事件的具体情况，包括发生的时间、地点和涉及的人员。
语气要真诚诚实，避免夸大或歪曲事实。
处分及误解
详细说明您受到的处分，以及您认为处分不合理的地方。
阐述您认为处分存在误解的具体理由。
反思和认识
表达您对出勤问题的反思和认识，承认错误并承诺未来会遵守学校规定。
期望结果
明确您希望得到的结果，如撤销处分、重新评估等。
对申诉过程中对方所付出的时间和帮助表示感谢。
附件
如有必要，附上相关证据，如出勤记录、医疗证明、通信记录等。
格式和语言
信件格式要整洁规范，段落清晰，逻辑性强。
语言要正式严谨，避免使用情绪化的词汇，注重事实陈述。
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尊敬的教授/学术顾问：
我写信是为了对最近一次出勤记录提出申诉。我理解学校对出勤有严格的规定，并且我同意任何违反规定的行为都应受到相应的处罚。然而，我认为在这次事件中存在一些误解和不公平，因此我希望能够通过申诉来澄清情况。
具体来说，我参加了XX课程在XX时间的课堂，但由于突发身体不适，我提前离开了教室。我并没有故意缺勤，也没有提前告知老师或同学。我理解这可能违反了学校的出勤政策，但我希望您能考虑我的特殊情况。
为了支持我的申诉，我附上了相关的医疗证明，证明我在当天确实身体不适。此外，我也提供了之前的出勤记录，显示我在过去一直保持良好的出勤记录。
我深刻认识到我的行为可能给课程和其他同学带来了不便，我对此表示诚挚的歉意。我承诺未来会更加注意自己的出勤情况，并严格遵守学校的规定。
最后，我希望您能重新评估这次出勤记录，并考虑撤销对我处分。我非常感谢您在百忙之中审阅我的申诉，并期待您的回复。
谢谢!
此致
敬礼
[您的姓名]
[您的学号]
[您的联系方式]
[日期]
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请根据您的具体情况调整信件内容，并确保所有信息准确无误。在提交申诉前，建议您仔细阅读学校的申诉政策和流程，以确保您的申诉得到妥善处理。