留学生被人打伤后，可以依据相关法律法规申请赔偿。以下是具体的赔偿项目和法律依据：
医疗费：
根据医疗机构出具的收款凭证确定。
误工费：
根据受害人的误工时间和收入状况确定。
护理费：
根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
交通费：
根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
住院伙食补助费：
如果住院治疗，还需赔偿住院伙食补助费。
营养费：
根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
残疾赔偿金：
如果因伤致残，还需赔偿残疾赔偿金。
残疾辅助器具费：
如果需要辅助器具，还需赔偿残疾辅助器具费。
被扶养人生活费：
如果有被扶养人，还需赔偿被扶养人生活费。
精神损害抚慰金：
如果造成精神损害，还可以要求赔偿精神损害抚慰金。
在实际操作中，留学生可以先与施暴者协商赔偿事宜，如果协商无果，可以向人民法院提起民事诉讼。在提起诉讼时，需要提供相关证据，如医疗记录、费用凭证、收入证明等，以支持其赔偿请求。同时，如果学校未尽到教育、管理职责，导致学生受伤，学校也可能需要承担相应的赔偿责任。
建议留学生在遭受伤害后及时报警，并保留所有相关证据，以便在法律程序中使用。如有需要，可以咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。