要学习牙医技术，以下是一些步骤和建议：
选择合适的学校和专业
选择有良好声誉的牙科专业院校，如新西兰的奥塔哥大学，它提供牙医学位，并在全球享有盛誉。
满足入学要求
对于本科生，需要完成大学本科一年级，并且雅思成绩达到6分，TWE达到4.5分。
研究生需要完成正规本科学习，取得毕业证和学位证，且本科均分75分以上，雅思成绩需达到7.5分。
学习内容
掌握解剖学、生理学和口腔生物学等科学基础。
学习公共健康相关的牙科知识及沟通技巧。
临床技能，包括模拟操作和在老师指导下治疗患者。
实习和见习
通过临床见习和实习，将理论知识与实际操作相结合。
持续学习和实践
看、做、问、钻，不断学习和实践，将理论与实践紧密结合。
不要拘泥于书本，要善于利用现代技术资源进行自我提升。
职业发展
在中国，专科毕业后工作一年可考助理医师，之后考取执业医师证书以独立进行医疗活动。
在新西兰等国家，完成学业后可直接参与临床工作。
培养模式
可以选择国内外合作院校联合课程，在国内学习一段时间后，通过入学测试进入国外大学继续学习。
记住，成为一名优秀的牙科医生需要时间和努力，持续学习和实践是关键。