青岛落户留学生家庭的主要步骤和所需材料如下：
准备材料
学历和学位证明：需要提供国（境）外正规大学（学院）或研究机构的大学本科以上学历学位证书，以及教育部出具的《留学回国人员证明》。
身份证明：需要提供本人的户口簿、身份证。
居住证明：如果有房产，需提供房产证；如果租房，则需要提供房屋租赁登记备案凭证和居住登记凭证。
其他相关证明：如结婚证、子女随迁证明、国内单位接收函、档案保管证明等。
办理流程
学历认证：回国后，首先到教育部留学服务中心办理国外学历学位认证。
报到和介绍信：教育部留学服务中心回国处办理“派遣报到通知”和“落户介绍信”。
单位报到：接收单位办理报到手续。
市公安局人口管理处：办理“准予迁入证明”或“入户通知单”。
户籍所在地派出所：办理“户口迁移证”。
落户派出所：回户籍所在地派出所办理户口落户，并办理居民身份证。
其他注意事项
稳定居住落户：如果租房居住，可以申请在租赁房屋所在地的城镇社区集体户落户，需提供房屋租赁登记备案凭证和居住登记凭证等相关材料。
集体户：如果没有房产，可以选择落集体户，需要提供派出所出具的户籍证明原件及复印件。
建议提前准备好所有相关材料，并按照流程逐步办理，以确保落户过程顺畅。