海外留学生不回国创业或做生意，可以考虑以下几种方式：
打工
留学生可以在校内或校外商店、餐馆等地打工，这是一种比较常见的赚钱方式。
开设文化专卖店或网店
利用自己的文化背景，开设文化产品专卖店或网店，满足人们对异国文化产品的兴趣。
合法经营
了解目标国家的市场环境和法律法规，注册合法公司，办理营业执照，合理规划税务事宜，并建立供应链和营销策略。
投资
有经济能力的留学生可以考虑进行合法投资，如购买房产、股票等。
远程工作
利用现代通讯工具，如视频会议软件，可以在国外远程为国内的客户提供服务或参与国际公司的项目。
教育和培训
如果具备高学历和专业知识，可以提供在线教育和培训服务，远程传授知识和技能。
技术和创新领域
参与国际科技项目或创立科技公司，开发具有市场潜力的产品或服务。
在实施上述任何一种方式之前，重要的是要深入了解目标国家的市场环境、法律法规，并做好市场调研。同时，注意遵守当地的风俗习惯，维护良好的客户关系，并保持与政府、商会、金融机构等机构的良好沟通。