越南学生去香港有以下几种方式：
持中国护照
如果持有中国护照，可以直接飞往香港，入境时出示护照即可。
持越南护照
如果持有越南护照，需要提前申请签证。可以通过香港特区政府驻北京办事处入境事务组或香港特区驻越南使领馆申请旅游签证。
另外，如果是在国外，可以向当地的中国使馆申请签证。
第三国过境
如果是从第三国过境香港，持有第三国签证和机票，可以在香港逗留7天，不需要通行证，但需要填写入境卡。
建议
提前规划：建议提前了解并准备好所有必要的签证和旅行文件，以确保行程顺利。
选择合适的口岸：深圳黄岗口岸是一个常见的过境口岸，可以乘坐大巴前往香港，大约需要40分钟。
注意签证要求：不同国家和地区的入境政策可能有所不同，建议咨询相关领事馆或使馆以获取最新准确的签证要求信息。