赣南医学院在 2023年11月经教育部批准同意更名为赣南医科大学。此次更名意味着赣南医学院正式成为一所本科层次的普通高等学校，并在教育层次上实现了提升。赣南医学院的历史沿革可追溯至1941年创建的江西省立赣县高级助产职业学校，经过多次更名、合并与升格，最终于2023年11月获得教育部的正式批准。
赣南医科大学目前拥有黄金和章贡两个校区，专任教师936人，全日制在校生15926人，设有19个教学院系和30个本科专业。学校在教学、科研、医疗等方面均取得了显著成就，拥有硕士学位授权一级学科4个、硕士专业学位授权点6个、省一流学科2个、国家级特色专业2个、国家一流本科专业2个、省级一流本科专业11个。此外，学校还获得了国家基金项目200余项、国家科技进步奖1项、省部级科研成果奖41项，并在国际顶尖刊物上发表相关成果，授权专利370项。