留学生学习的不仅仅是书本知识，还包括以下几方面：
专业知识：
留学生需要掌握本专业的核心知识，同时满足breadth requirement，即学习其他相关学科的课程，如化学专业的学生可能需要学习生物、数学甚至物理等。
跨文化能力：
在国外学习，留学生会接触到不同的文化背景，这有助于培养他们的跨文化沟通能力和适应能力。
语言能力：
留学生需要提高外语水平，尤其是英语，因为这是进行日常交流和学术研究的必要工具。
独立生活能力：
留学生活常常意味着需要独立处理各种事务，如做饭、洗衣服、迷路等，这有助于培养他们的独立性和自我管理能力。
批判性思维能力：
西方教育鼓励学生独立思考，通过课堂讨论和公开演讲等方式锻炼批判性思维。
表达能力：
在国外课堂上，小组讨论和公开演讲的机会很多，这有助于提高留学生的表达和沟通能力。
学术能力：
留学生需要适应不同的教学方法和评价体系，培养学术研究的能力。
职业准备：
许多留学生选择的专业与未来的职业目标紧密相关，如计算机科学、工程、金融等，这些专业的学习有助于他们在职场上取得成功。
综合素质：
留学经历还包括参与各种课外活动和社会实践，这些经历能够全面提升留学生的综合素质。
综上所述，留学生在学习专业知识的同时，也在培养自己的跨文化适应能力、语言能力、独立生活能力、批判性思维能力、表达能力、学术能力和职业准备等多方面的能力。这些经历和技能不仅对他们的学业有所帮助，也对他们未来的职业和人生发展有着重要的影响。