美国留学生家庭需要准备的材料和注意事项包括：
存款证明
美国本科留学签证时需要40-50万的存款证明。
存款证明通常需要冻结一段时间，或者存为定期。
存款证明可以是来自不同银行的，不需要全部转到一个银行。
存款证明的金额应大于I20上要求学生承担的额度，存期以半年以上最为保险。
父母职业和工资证明
需要提供父母的职业和工资证明，以证明家庭有足够的经济能力支付留学费用。
财产证明
包括存单、存折、房产证、有价证券、股票等一切能证明经济能力的文件。
关系证明
如户口本、签证等，以证明学生与家庭的关系。
学业材料
学校提供的申请表格，需填写清楚申请者需要按照不同学校的要求填写该校统一格式的申请表格。
其他注意事项
家庭需要具备一定的财务能力来承担学费、生活费等开销。
选择美国留学的家庭需要评估自身的学术背景和适应能力。
需要考虑个人的兴趣爱好和未来规划。
家庭需要做好充分的支持和陪伴准备，包括定期联系、关注孩子的心理状态、提供必要的帮助等。
综上所述，美国留学生家庭需要准备的材料和注意事项较多，建议家庭提前做好准备，确保留学过程的顺利进行。