截至2024年，西南林业大学设有以下学院：
1. 林学院（亚太林学院）
2. 材料与化学工程学院
3. 园林园艺学院
4. 经济管理学院
5. 水土保持学院
6. 生态与环境学院（湿地学院）
7. 生物与食品工程学院
8. 大数据与智能工程学院
9. 机械与交通学院
10. 土木工程学院
11. 马克思主义学院
12. 艺术与设计学院（艺术博物馆）
13. 文法学院
14. 外国语学院（国际学院）
15. 理学院
16. 体育学院
17. 研究生院
18. 继续教育学院（职业技术学院、农林干部学院）
此外，西南林业大学还设有多个直属部门和研究中心，如生物多样性保护学院、地理与生态旅游学院、计算机与信息学院、思想政治理论课教学部、体育部等。
建议关注学校官网以获取最新信息，因为学院设置可能会有变动。