江西的彩礼金额存在较大的差异，以下是一些具体的信息：
知乎上的案例
2022年10月，有匿名账号在知乎上提到，其女友为江西留学生，要求的彩礼为1888万元，并包括一套千万房产和女方亲戚每人10万元的红包。这个案例显然是一个极端个例，不能代表普遍情况。
政策规定
2024年2月，江西省政府出台了政策规定，彩礼金额将被严格限制在3.9万元以内。这一政策旨在减轻家庭的经济负担，并确保每个孩子都能享有平等的教育机会。
实际案例
2023年1月，有用户提到，之前谈的一个江西女孩，彩礼要求大约为38万元，此外还包括房子加名、给女方父母及姐姐的红包和其他小红包。
2024年5月，根据腾讯新闻谷雨数据的调查，江西的平均彩礼金额为11.2万元，高于全国平均值6万元。
2021年8月，有用户提到，在农村地区，彩礼一般需要40万元左右，具体金额在28.8万元到48.8万元之间。
综合以上信息，可以得出以下结论：
极端案例：有极高的彩礼要求，如1888万元，这显然是个别情况，不能代表普遍现象。
政策限制：江西省政府已经明确规定彩礼金额不得超过3.9万元。
普遍情况：根据调查结果，江西的平均彩礼金额在11.2万元左，而实际案例中，彩礼要求从38万元到40万元不等。
因此，江西的彩礼金额在不同地区和家庭之间存在较大差异，但普遍水平在3.9万元以内。建议在选择彩礼金额时，参考当地政策和实际情况，避免过高或过低的金额给家庭带来不必要的负担。