乌克兰留学时,饮食方面主要有以下一些推荐:
红菜汤:
这是乌克兰的特色菜肴,口味偏甜,非常受欢迎。
Kholodet:
这是一种微辣的菜肴,主要食材是肉或鱼,通常用慢火炖煮至肉完全软化,有时还会加入洋葱、胡萝卜和肉桂叶。这道菜非常适合开胃。
Holubtsi:
这是一种用不同蔬菜叶包裹着肉或蔬菜等馅料的食品,传统上搭配酸奶油食用。
Nachynka:
这是一种焗烤菜,主要成分包括洋葱、黄油、糖、鸡蛋、牛奶和玉米面,味道甜咸适中,趁热食用味道最佳。
Salo:
这是一种肥猪肉,也被称为乌克兰的国家美食。它可以作为早餐食品,也可以作为小吃或配菜食用。
Kovbasa:
这是一种自制的乌克兰香肠,通常使用猪肉或牛肉混合伏特加制成,味道浓郁,冷热均可食用。
大列巴面包:
这是乌克兰人不可缺少的主食之一,价格低廉,一个可以食用三天。
Nutella巧克力酱:
搭配大列巴面包食用,味道美妙。
当地超市的熟食:
主要以沙拉、熏肉和煎肉为主,这些熟食在乌克兰非常受欢迎,因为它们的烹饪方式简单,主要以各种酱料为主。
奶制品:
乌克兰的牛奶和酸奶非常便宜且好喝,适合当水喝。
甜点:
乌克兰的甜点制作精良,价格低廉,如巧克力、蛋糕等,是甜食爱好者的天堂。
蔬果:
夏天时,乌克兰西瓜和大樱桃价格便宜且美味,是当地的一大特色。
建议
自己烹饪:由于乌克兰超市的食材价格较为合理,建议自己在宿舍开伙做饭,这样既经济又实惠。
尝试当地美食:不妨去尝试一些当地的特色菜肴,如红菜汤、Kholodet等,体验地道的乌克兰风味。
季节选择:夏天是水果种类最丰富且价格最便宜的季节,可以多吃一些西瓜、樱桃等水果。
通过以上这些建议,相信你在乌克兰留学期间能够享受到丰富且经济的美食体验。