日本留学对银行流水的要求如下：
存款金额
日本留学一般需要提供 10-20万RMB的存款证明。
对于语言学校，存款证明通常需要20万人民币。
大学院入学的存款证明一般需要10-15万人民币，但具体金额可能因学校而异。
收入证明
父母的年收入合计达到10万即可，如果能开到10万以上的年收入，大部分学校不需要纳税证明。
银行流水需要体现稳定的收入来源，每月都有进账，且最好能体现出工资收入。
流水稳定性
银行流水需要稳定真实，避免有大幅波动。
如果存款是父母双方共同提供，则需要提供双方的共同流水。
其他要求
存款需要在经费支付人名下冻结几个月，建议优先存在五大行（中国银行、中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行、交通银行）。
如果申请者的学历为“本科以下且毕业已经超过5年”，或者是“经费支付人为自己”，可能会追加1年及以上的银行流水。
综上所述，日本留学所需的银行流水金额主要根据申请的学历和具体情况而定，一般需要10-20万RMB的存款证明，并需要体现出稳定的收入来源。建议提前准备相关证明材料，以确保顺利申请留学签证。