日本和香港的留学花销如下：
香港留学费用
学费：
本科：每年约7万港币。
研究生：根据不同专业，从4万港币到10万港币不等。
生活费：
住宿费、生活费及其他杂费每年约为4万港币。
总体来看，一年的全部费用约需8-14万港币之间。
日本留学费用
学费：
国公立大学：学费基本保持在每年3-4万人民币。
私立大学：普通文理科专业一年的学费在5万-8万人民币左右，艺术类、设计类专业费用较高，每年的学费金额大概在8-10万人民币左右。
语言学校：学费大概一年4.5-4.8万人民币。
生活费：
大学一般不提供留学生住宿，大部分留学生选择合租。
东京地区房租较高，每月约2,500-4,000人民币，其他地区约1,500-3,000人民币。
水果、蔬菜费用较高，肉类价格与中国相近。
东京地区一个月生活费用大概在6,000-8,000人民币，其他地区在4,000-7,000人民币/每月。
建议
香港：如果选择本科留学，学费加生活费一年大约在11-18万港币之间，研究生费用可能更高。
日本：国公立大学学费较低，适合预算有限的学生；私立大学费用较高，但专业选择丰富。语言学校可以作为过渡，费用相对较低。生活费用方面，东京地区较高，其他地区相对较低。
根据个人经济情况和专业需求，可以选择最适合自己的留学方案。