留学基金可申请的具体金额取决于申请的类型、项目或政策。以下是一些具体的例子：
国家留学基金
根据国家留学基金管理委员会与德国亚琛工业大学的合作协议，国家留学基金每年可资助不超过20名学生赴亚琛工业大学攻读博士学位。
厦门市留学人员专项扶持资金
满足申报条件的留学人员可以申请资助金额20万元。对于满足特定条件的企业，如企业实际到位注册资本不低于500万元且被认定为国家级高新技术企业等，可以一次性申请全额资助50万元。如果留学人员已经取得20万元创业扶持资金且企业满足上述条件，可以再申请30万元。
建议根据具体申请的留学项目、类型以及个人或企业的实际情况，详细了解并准备相应的申请材料，以确保能够获得所需的资助。