STEM专业
计算机科学：随着信息技术的快速发展，计算机科学专业的需求持续增长，无论是软件工程、人工智能还是网络安全等领域都有很好的就业前景。
信息技术：这个领域涵盖了广泛的技能，包括软件开发、数据库管理、网络安全等，是许多公司和组织的关键需求。
工程：包括电气、机械、土木等，这些专业在多个行业都有广泛的应用，且通常有较高的薪资水平。
数学和 统计学：这些基础学科在各个领域都有重要的应用，且由于其在研究中的重要性，留校的机会也较大。
医疗保健领域
护理：随着人口老龄化的加剧，护理专业的需求持续上升，特别是在医院和护理机构。
牙医：牙科专业在全球范围内都有稳定的需求，特别是在发达国家。
药剂学：药剂师在药品研发、生产和质量控制等方面扮演着重要角色，需求量大。
教育类专业
教师：特别是在数学、物理、化学等科目方面，教师的需求较大，特别是在澳大利亚和新西兰等国家。
金融与会计
会计与财务：这类专业在美国特别受欢迎，因为它们在全球范围内都是高度需求的。
建筑与基础设施
建筑与基础设施：新西兰等地对该领域的人才有较大需求，特别是在建筑和工程项目中。
商科
金融：金融市场的波动使得金融专业人才需求量大，且薪资水平较高。
市场分析：随着市场的发展，市场分析专业的需求也在增加，特别是在大数据和人工智能技术的应用下。
法律
法律：尽管成为律师的道路不易，但在一些国家，法律专业依然提供了良好的就业前景。
建议
选择专业时，考虑自己的兴趣和长期职业规划。兴趣是最好的老师，选择一个自己感兴趣的专业有助于保持学习的热情和动力。
关注行业需求。选择那些在当前和未来有稳定需求的专业，可以提高就业竞争力。
提升自身能力。除了专业课程外，还可以通过实习、项目经验等方式提升自己的实践能力和软技能，增加留校的可能性。
希望这些建议能帮助你做出更明智的留学专业选择。