留学调料清单可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些建议：
辣味调料
老干妈：对于喜欢吃辣的中国人来说，老干妈是必备调料，可以选择不同口味，如麻辣、香辣等。
其他常用调料
酱油：用于炒菜、拌面等，增加食物的风味。
醋：用于拌凉菜、腌制食物等，增加酸味。
盐：基本调味品，用于各种烹饪场景。
糖：用于调味、烘焙等，平衡食物口感。
胡椒粉：增加食物的辣味和香味。
孜然粉：常用于烧烤、炒菜，增加香味。
辣椒粉：根据个人口味可选择不同辣度。
花椒粉：用于川菜、麻辣火锅等，增加麻味。
厨房用品
锅：适用于各种烹饪方式。
烧水壶：方便携带和烧水。
水杯：用于盛装饮用水。
筷子：适用于各种饮食。
碗：用于盛放食物。
砧板：用于切菜、切肉等。
刀：用于切割食物。
刨子：用于刨皮、刨丝等。
百洁布：用于清洗厨房用具。
调羹：用于舀取液体调料。
叉子、 勺子：用于进食。
建议根据个人饮食习惯和目的地国家的食材情况，选择适合的调料。例如，如果你去的是辣味较少的地区，可以少带一些辣味调料，多带一些其他常用的调味品。同时，也可以考虑携带一些干粮和零食，以备不时之需。