在英国留学期间,了解和遵循当地的用餐礼仪是非常重要的。以下是一些基本的英国用餐礼仪:
嘴部礼仪
英国人用餐时从不会把嘴巴张得很大,咀嚼食物时上下嘴唇始终是严丝合缝的。这种行为被认为是不礼貌的。
吃饭时不要张大嘴,哪怕是在说话的时候。如果需要说话,可以只往嘴里放少量食物,吃东西与说话交替进行。
刀叉使用
使用刀叉进餐时,由外侧往内侧取用刀叉,一般情况下左手持叉,右手持刀。使用刀时,刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。
每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,表示侍者可以将餐具撤走。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。
不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。
点餐
到达餐厅后,不要自己直接找餐厅里的空位坐,而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。
点餐时,服务员将菜单交给你后通常会离开,直到你点完菜合上菜单后,服务员才会过来继续服务。不要一直看着菜单不合上,以免服务员以为你还没决定好。
如果是在中档的餐厅,服务员一般会比较忙,可以先看着离你较近的服务员,等他注意到你时,轻轻挥一下手引起注意。
其他注意事项
英国人不喜欢吃动物的头、足和内脏器官,他们形象地称,他们只吃动物的肉,而不吃动物。
去英国留学注意事项一定要知道吃东西的时候切忌张大嘴,哪怕是在说话的时候,都是不礼貌的行为。最好的方法是,吃东西和说话交替进行:只往嘴里放少量食物。
以上礼仪可以帮助你在英国留学期间更好地融入当地生活,避免不必要的尴尬和误解。