在墨尔本留学创业有多种方式，以下是一些建议：
利用平台接单
Uber, Uber Eats：通过这些平台接单，平均时薪能有20刀以上。
其他平台：还可以考虑国内飞猪等平台进行接单。
技能学习和自由职业
YouTube学习：通过YouTube学习一些技能，例如做咖啡、调酒、园艺等，这些技能容易自学，并且可以在工作中不断练习。
自由职业：利用自己的专业技能，寻找专业对口的实习工作，多参加社交活动，扩大人脉。
电商和代购
eBay, Facebook：通过这些平台进行倒买倒卖，利用本地人对价格不敏感的特点，发现市场供需的不平等。
代购：虽然有些人觉得代购行业不太光彩，但它确实是一个适合留学生的行业，不需要太多技术性，主要是赚差价。
开店
找中介代理：如果留学生不是TR、PR或公民，开店手续会比较麻烦，建议找中介代理。
合伙经营：和有PR或公民身份的朋友合伙开店，这样会更容易办理手续。
网上开店：可以开一个网店，卖点东西，例如中国的便宜小饰品，多带点过来卖。
专业服务和咨询
性服务行业：虽然这个选项有些敏感，但从事性服务行业是已知的高效赚钱方式。
其他专业服务：例如光伏工程师、项目管理等，这些专业领域也有很好的创业机会。
创业移民
创业经历：澳洲留学期间可以边创业边积累经验，开店经历可以作为申请移民的资料条件。
建议
选择合适的创业方式：根据个人兴趣、技能和市场需求，选择最适合自己的创业方式。
充分利用资源：多参加社交活动，利用社交媒体平台扩大影响力，结识潜在客户和合作伙伴。
合法合规：确保所有创业活动都符合当地法律法规，避免不必要的法律风险。
持续学习和调整：创业过程中需要不断学习和调整策略，以适应市场的变化。
希望这些建议能帮助你更好地在墨尔本创业。