临沂大学设有多个学院，以下是具体名单：
1. 马克思主义学院
2. 商学院
3. 物流学院
4. 法学院
5. 体育与健康学院（原体育学院）
6. 音乐学院
7. 美术学院
8. 文学院
9. 外国语学院
10. 传媒学院
11. 历史文化学院
12. 数学与统计学院
13. 物理与电子工程学院
14. 理学院（包括数学系、物理系、数理统计系）
15. 工学院（包括机电工程、车辆工程、土木建筑工程）
16. 化学与资源环境学院（包括化学、应用化学、化学工程与工艺、地理科学、环境工程、资源环境与城乡规划管理和测绘工程）
17. 生命科学学院（包括生物科学、生物工程和农林科学）
18. 信息学院（包括计算机工程系、信息工程系、电气工程系和计算机培训与测试中心）
19. 医学院（包括药学、中药学、制药工程）
20. 教育学院（包括教育技术学、小学教育、学前教育、艺术教育、应用心理学）
21. 建筑学院（包括土木工程、建筑学、房地产开发与管理）
22. 职业教育学院
建议关注学校官方网站以获取最新信息，因为学院设置可能会有变动。