意大利留学所需的资产证明金额并没有一个固定的标准，但根据多个来源的信息，可以得出以下一些普遍适用的建议：
一般要求
资产证明通常需要覆盖学生在意大利的学习和生活费用，包括学费、生活费和其他相关开销。
资产证明一般要求在30-50万人民币以上，但具体金额可能会根据学生的具体情况和签证类型有所调整。
存款证明
存款证明需要是银行出具的正式文件，证明有足够的资金可以支付留学期间的费用。
存款证明通常需要冻结一段时间（如3个月以上），并且要能够显示有稳定的收入来源。
银行卡要求
如果学生没有国际信用卡，可以提供储蓄卡，最好是已经有较多余额的卡，并且余额需要是活期余额。
银行卡的户主可以是学生本人或其父母，开户地最好与工作地点相对应，并且流水账目需要符合收入证明的要求。
其他注意事项
资产证明不仅仅包括银行存款，还可以包括其他形式的资产，如股票、基金等，但需要注意的是，这些资产在签证申请中可能不会被直接认可，需要提供相关的解释和证明材料。
签证申请时，建议提供多份资产证明，以备不时之需，例如一份用于交学费和前期费用，另一份用于证明家庭有足够的经济能力支持学生在国外的学习和生活。
综上所述，意大利留学所需的资产证明金额至少应在30-50万人民币之间，并且需要提供相应的银行存款证明和银行卡流水账目，以证明有足够的资金支付留学期间的费用。此外，根据具体签证类型和申请人的情况，可能还需要提供其他相关的资产证明材料。