选择留学专业时，可以考虑以下热门和具有前景的专业：
计算机科学与信息系统
该专业的毕业生在高科技公司如游戏公司、金融银行等有着广泛的就业机会，可以成为程序开发人员、分析师、项目经理等。
商业与管理研究
商科专业备受追捧，尤其在伦敦商学院、剑桥大学、伦敦政治经济学院等顶尖大学，学习内容涵盖企业运营、市场分析、商业策略等。
工程与技术专业
包括计算机科学与信息系统、化工、土木工程、电气与电子工程、机械、航空与制造工程、矿物与采矿工程等多个细分学科，就业机会广泛。
医学专业
医生职业需求量大，医学专业前景光明，适合有志于从事医疗行业的学生。
经济学与计量经济学
该专业毕业生起薪高，适合对经济理论和数据分析感兴趣的学生。
法律专业
主要学习英国法，也涵盖民法、欧盟法和国际法等内容，就业方向包括律师事务所、政府机构等。
人工智能
随着互联网技术的发展，人工智能专业需求量大，薪资高，适合对AI技术感兴趣的学生。
医疗保健
全球面临人口老龄化挑战，医疗保健专业人才需求增加，包括医生、护士、康复师等。
艺术设计
设计类专业注重实践和创新，适合喜欢设计的学生，未来适合从事创意类工作。
信息IT专业
IT行业需求量大，新兴领域如移动通信、网络安全等对人才需求旺盛，适合打算进入IT行业的学生。
精算专业
精算专业广泛应用于保险业、基金业、证券投资等，就业形势好，薪酬高。
翻译和口译
对于英语水平高的学生，翻译和口译专业是一个选择，尤其是口译专业就业前景广阔。
TESOL或教育专业
TESOL证书具有国际认可度，适合希望成为英语教师的学生。
金融专业
金融服务业是热门行业，高就业率，适合对金融感兴趣的学生。
会计专业
会计专业是金融学科中最具代表性的子专业之一，就业方向广泛。
根据以上信息，建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择最合适的专业。例如，对计算机科学感兴趣的学生可以选择计算机科学与信息系统或人工智能专业；对商业管理感兴趣的学生可以选择商业与管理研究专业；对医学感兴趣的学生可以选择医学专业等。同时，也可以考虑当前及未来市场需求较大的专业，以确保良好的就业前景。