去日本留学的途径有多种，以下是一些常见的方法：
通过等级考试成绩申请
拥有等级考试成绩（如日本语能力测试N1或N2）后，可以自己在网络上搜索日本的高校，并通过学校招收留学生的程序办理手续。一般这个过程会包括考试和面试等环节。这种方法适用于想要直接与导师联系攻读硕士及以上学位的情况。
通过日本大使馆推荐
日本大使馆每年会推荐留学生，通过大使馆的选拔后可以被推荐去日本大学学习，并且可能会有奖学金。这种方法难度较大，但一旦通过会相对舒适。具体步骤可以查看日本大使馆的网站。
走中国公派留学生途径
这种方法一般适用于985和部分211高校的学生，以及少数科研机构的工作人员。通常需要在上大学后申请，具体申请流程可以参考相关官方文件。
选择中国几年日本几年的大学
这种方式相对省事，通常是指在中国学习几年，再到日本学习几年。不过，这类学校一般质量不高，需要仔细考虑。
通过留学中介
这是最通用和最便捷的方法。留学中介可以协助你完成从申请到签证的全部流程，节省大量时间和精力。选择中介时，请确保其具有合法资质和良好的口碑。
中国赴日高等教育机构的入学资格
在本国接受过12年以上（含12年）的正规教育，如高中毕业生、中专毕业生、修满农业·职业中学3年课程者或技校毕业生。
最终学历毕业最好在3年以内。
至少接受过半年以上的正规日语培训。
留学目的明确。
经济能力良好。
申请进日语学校以外的专门学校条件
须完成12年的学校教育（包括完成初中和高中教育）。
根据以上信息，你可以根据自己的情况选择最适合自己的留学途径。如果需要更多帮助或详细咨询，建议联系专业的留学中介或日本大使馆。