温州师范大学拥有多个学院，以下是部分学院及其开设的专业：
教育学院
学前教育
小学教育
特殊教育
文学院
汉语言文学
古典文献学
翻译
外国语学院
英语
西班牙语
朝鲜语
物理与电子工程学院
物理与电子信息科学
电子信息科学与技术
应用物理学
电气工程及其自动化
数学与信息科学学院
数学与应用数学
信息与计算科学
数据科学与大数据技术
材料与化学工程学院
材料科学与工程
化学工程与技术
机电工程学院
机械工程
电气工程
历史与文化学院
历史学
文化研究
经济与管理学院
工商管理
经济学
瓯江学院（已转设为温州理工学院）
应用型高等学校，主要培养高素质应用型、技术技能型人才
教师教育学院（教育学院）
师范类专业人才培养，注重教师教育专业水平
以上信息根据最近的更新整理而来，具体开设的专业可能会有所变动，建议直接咨询温州师范大学获取最新信息