在美国留学时,吃饺子可以尝试以下方法:
宿舍版包饺子
采购食材 :准备肉、菜和面。擀面:
将面团擀成圆形,注意中间厚边上薄。
做馅儿
白菜剁碎后加盐再剁,攥干水分后放入肉馅中。
加入其他喜欢的配料,如韭菜、蘑菇、虾米等。
如果馅儿太瘦,可以加点儿油,搅匀并调整咸淡。
煮饺子
水开后下饺子,用勺轻轻搅和防止粘锅底。
盖上盖子煮,煮沸后加一碗凉水,再次煮沸。
夹出一个饺子看看熟没熟,然后开吃。
吃饺子的小贴士
馅儿不能太湿
,否则饺子容易烂掉。
水开后再放饺子。
煮饺子水里可以加点儿盐,饺子不爱破。
外国人的吃饺子方法
用筷子检测饺子熟度: 将筷子插到饺子肉馅中,举起筷子,用下巴感受饺子皮的厚度。 在饺子皮最薄的地方咬一口,尽量挤出更多汤汁。 用筷子尖端刺破饺子最厚的部分,将饺子馅儿倒出,排干后放入嘴中。 在放入勺子之前,先浸入一些醋,然后慢慢将饺子馅儿倒出,最后加入切成细丝的生姜丝一起食用。 建议 尝试不同方法挤压汤汁:
小心倒出馅儿:
搭配醋和生姜丝:
加热饺子:如果喜欢热饺子,可以在吃之前将饺子放在桌上大约10-15分钟,让饺子稍微冷却,这样更容易夹起和食用。
搭配调料:醋和生姜丝是吃饺子的经典搭配,也可以根据个人口味加入其他调料,如酱油、辣椒油等。
希望这些方法能帮助你在美国留学期间享受到美味的饺子!