大专生想要去新西兰读幼教专业，可以通过以下几种途径：
申请新西兰的幼儿教育本科课程
可以选择奥克兰大学（University of Auckland）或坎特伯雷大学（University of Canterbury）的3年本科课程，每年2月份开学，1月下旬入学上课。
另外，新西兰高等教育学院（NZTC）提供3年的本科课程，有成熟的online课程体系，国际学生可以在中国读online大一，然后到新西兰完成本科的大二大三，毕业后有3年的open工签。
申请新西兰的幼儿教育研究生课程
国内学前教育专业毕业生可以申请新西兰高校的幼儿教育研究生专业课程，如奥克兰理工大学的1年制幼儿教育硕士课程（Master of Teaching and Learning, Primary）。
怀卡托大学的教育硕士专业（Master of Education），学制1-1.5年，雅思要求7.0分。
申请新西兰的幼儿教育证书课程
新西兰高等教学学院（NZTC）提供教学条件和教育条件的资格，大专及本科毕业生可以直接申请新西兰注册教师资格。
语言要求
申请新西兰幼教专业通常要求雅思成绩不低于7.0分，部分学校允许拼凑出4个7分。
雅思成绩未达到要求的学生可以先完成语言课程。
实习或工作经验
具有相关的实习或工作经验会对申请大有帮助，许多学校希望学生能够展示出在幼儿教育领域的实践能力。
推荐信
推荐信是申请过程中不可或缺的一部分，可以展现申请者的个人品质和专业能力。
其他要求
申请人需具备大专及以上学历，且学历需在新西兰认证。
学术成绩和背景也会影响申请结果，如教育学、心理学或人类发展等专业背景会更受青睐。
总结
大专生去新西兰读幼教专业，可以通过申请本科、研究生课程或证书课程三种途径。无论选择哪种途径，都需要满足相应的语言要求和实习经验。建议提前规划，选择合适的学校和课程，并进行充分的准备。