牛津大学拥有众多学院，每个学院都提供一系列的专业。以下是一些主要学院及其专业设置：
艺术与人文学院
英语语言文学
历史学
哲学
心理学
政治学
戏剧
音乐
艺术史
考古学与人类学
商学院
商业管理
金融学
市场营销
企业管理
科学学院
物理学
化学
生物学
数学
地质学
天文学
计算机科学
电子工程
机械工程
生物医学工程
医学院
医学
护理学
药学
公共卫生
工程学院
航空航天工程
材料科学
土木工程
电子工程
机械工程
法学院
法律
国际法
宪法
刑法
民法
政治学院
政治理论
国际关系
比较政治
经济学院
经济学
发展经济学
环境变化与管理
神学院
神学
犹太研究
宗教研究
教育学院
教育
学习与技术
其他学院
现代语言与语言学
欧洲与中东语言学
古希腊/罗马文学
古典文学与英语
古典文学与现代语言
古典考古学和古代历史
考古与人文学
地球科学（地理学）
建筑
化学工程
经济与管理
实验心理学
美术
中世纪及现代语言研究
国际关系
建筑史
考古学
生物学
临床医学
东方研究
管理
物理
音乐
哲学
政治学
宗教研究
这些专业涵盖了广泛的学科领域，从人文学科到社会科学，再到自然科学和医学，满足了不同学生的兴趣和需求。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向。