出国留学可以学习到多方面的知识，主要包括以下几个方面：
学术知识：
留学生可以接触到不同的教学方法和课程内容，这些课程通常更加注重批判性思维、创新能力和实践操作。学生还有机会参与到前沿的研究项目中，与国际知名学者合作，从而拓宽学术视野。
语言能力：
在国外学习，学生可以提高外语水平，尤其是在非母语环境中生活和学习，这有助于提升听说读写能力，对未来的职业发展和个人成长非常有益。
文化理解：
通过亲身体验不同的文化，留学生能够更好地理解和尊重多元文化，培养全球意识和国际视野，使他们能够在多元化的社会中更加自如地生活和工作。
独立生活技能：
在国外生活，学生需要自己处理各种生活琐事，如租房、购物、做饭等，这些经历锻炼了学生的自理能力，让他们学会独立解决问题。
人际交往能力：
留学期间，学生会遇到来自世界各地的同学和朋友，与不同背景的人交流和合作，可以提高沟通技巧和团队协作能力，这对建立人际关系网络和职业发展至关重要。
专业知识：
出国留学可以学习各种各样的专业知识，例如商科、工程、医学、法律、艺术等。学生可以接触到最新的研究成果和技术，了解不同国家的教育体系和教学方法。
文化和历史：
留学生可以学习当地的文化和历史，例如在欧洲留学可以了解欧洲的文化和历史，包括艺术、音乐、文学、建筑等方面；在亚洲留学可以了解亚洲的文化和历史，包括宗教、哲学、传统文化等方面。
社交技能：
在国外学习，学生可以结交来自不同国家的朋友，了解不同的文化和风俗，同时提高自己的沟通能力和人际关系。
职业发展：
拥有海外学习经验的学生在就业市场上往往更具竞争力。许多跨国公司和国际组织都倾向于招聘具有国际视野和多语言能力的人才。留学生还可能获得实习或工作的机会，为将来的职业生涯打下坚实的基础。
个人成长：
出国留学让学生直接接触学习的本质，学习如何独立生活，如何与不同文化背景的人有效交流和合作，从而提升个人的综合素质和境界。
综上所述，出国留学是一个全面提升个人能力、拓宽视野和增强职业竞争力的重要途径。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业和课程，充分利用国外的教育资源，实现个人成长和职业发展。