截至2024年，国外留学的热门专业主要包括以下几个领域：
商科
金融专业：随着我国金融市场走向国际化，金融专业需求迫切，就业人才主要集中在高端市场，如高校教师、大公司市场研究分析、基金经理、投资经理、证券公司、保险公司、信托投资公司等。
会计专业：国内外会计市场均较大，且海外市场更为成熟，会计专业薪资待遇普遍较高。专业方向包括公共会计、企业会计、政府财务、教育财务、非营利机构或组织财务等。
管理专业：以MBA、EMBA为代表，管理专业被誉为“商界领袖的摇篮”，就业渠道覆盖国内外大型跨国企业、国内与进军世界500强的大型企业、合资公司等。
理工科
计算机科学：IT专业在国内外均非常热门，新兴领域人才需求量很大，就业渠道丰富，包括软件开发、系统分析、硬件工程师、应用程序开发等。
工科：如机械工程、化学材料、航空与航空技术等，这些专业的人才缺口大，就业方向广泛，如石油化工、新能源、轻工业等。
信息IT专业：被称为“镀金捷径”，新兴领域人才需求量大，就业渠道丰富。
生命科学与医学
医学与健康专业：随着人口老龄化和健康意识的提高，医学专业人才需求不断增长，就业方向包括医院、诊所、制药公司等。
生物医学工程：结合医学和技术，了解最新生物医学设备和发展近况，就业方向广泛。
其他专业
传媒专业：英国传媒行业发达，带动了传媒专业在教育领域的发展。
旅游与酒店管理：随着旅游业的快速发展，该专业需求量大。
电子工程类相关专业：如电子/电气工程，需求量大，就业方向广泛。
土木工程专业：对国家工程建设和城市建设有重要影响，就业方向广泛。
综上所述，商科中的金融、会计和管理专业，以及理工科中的计算机科学、工科（如机械工程、化学材料、航空技术）和新兴IT专业是目前国外留学的热门选择。建议学生在选择留学专业时，综合考虑自身的兴趣、职业规划以及目标国家的就业市场情况。