职高生想要出国西班牙留学，可以参照以下步骤：
学习西班牙语
西班牙语水平必须达到A2，建议学习至少500课时，大约需要4个月的时间。
在西班牙学习一年左右，达到B1水平后，可以申请FP课程。
申请FP课程
FP课程（非学历教育课程）相当于国内的大专，但没有学历。一般FP课程是2年制的，毕业后可以直接入读西班牙大学的本科大三。
申请西班牙大学
申请西班牙大学需要高考成绩，或者通过西班牙的高考（FP课程的学生可以申请专门通道）。
申请公立学校可能不行，一般申请私立学校或语言学校。
准备申请材料
包括成绩单、语言考试成绩、推荐信等。
需要有西班牙学校的录取通知书。
申请签证
提交申请材料并等待批准。
安排住宿
选择一个适合自己的住宿方式，如学生公寓、寄宿家庭等。
购买机票
预订机票前，要确认好留学期间的具体时间安排。
其他注意事项
有些大学会开设FP课程，这是一种过渡课程，等级相当于国内的大专，只不过是没有学历的。一般FP课程是2年制的，在毕业后就可以直接入读西班牙大学的本科大三，毕业之后就可以拿到和本科一样的本科文凭。
中专毕业生可以去西班牙读非学历教育课程，比如烹饪、技工、管理等实操课程，学完在西班牙考从业技术证。这种课程入学门槛最低，只需要选择想学的课程，然后西班牙语学到B2水平。
通过以上步骤，职高生可以顺利申请并进入西班牙的大学进行学习。建议尽早开始学习西班牙语，并选择合适的课程和学校，以确保能够顺利获得签证并顺利完成学业。