中国学生办理留学的一般步骤如下：
确定目标国家和院校
对目标国家和院校进行初步了解，参考权威大学排名榜如QS、Times、US.News和ARWU，了解目标院校和专业实力。
结合个人职业方向、兴趣发展、移民意愿等因素，做好充分的信息搜集工作。
准备申请材料
根据目标院校的要求，准备成绩单、在读证明（或毕业证学位证）、雅思成绩、课程描述等相关材料。
有空档期的学生需要提供PS（个人陈述）、CV（简历），申请设计及音乐等相关专业的学生要提供作品集，部分商科类课程还需要GAMT或GRE成绩，有些需要工作经验的课程还要提供工作证明。
递交院校申请
院校申请通过后，收到目标院校的offer，然后按照要求换取CAS（Confirmation of Acceptance for Studies）或CoE（Confirmation of Entry）。
准备护照、照片、户口本、身份证、出生公证、毕业证、保险凭证、存款证明、体检证明等材料，然后递交签证申请。
申请签证
拿到学生签证后，可以安排自己的留学行程，包括预定住宿、买机票、列行李清单、明确出入境注意事项等。
准备其他相关事宜
对留学意向国家的政治、经济、文化背景和教育体制进行了解，掌握国外学校的情况，包括历史、学费、学制、专业、师资配备、教学设施、学术地位、学生人数等。
落实该学校颁发的文凭是否受到我国的承认，了解该学校的住宿、交通、医疗保险情况，以及该学校在中国是否有授权代理招生的留学中介公司。
选择留学方式
可以选择自行申请，也可以选择通过留学中介协助办理留学手续。
考虑经济因素
对于家境一般的学生，可以通过选择低成本留学国家和地区、申请奖学金和助学金、参加中外合作办学项目、合法打工、申请国际或国内留学贷款等方式降低留学成本。
保持健康和心理状态
确保身体和心理状态适合留学生活，提前了解并适应国外的学习和生活压力。
以上步骤仅供参考，具体流程可能因个人情况和目标国家的具体要求而有所不同。建议提前规划，充分准备，选择适合自己的留学方式和院校。