留学教授见面时，可以聊的内容相当广泛，主要取决于个人情况和目的。以下是一些建议的聊天话题：
学习生活与兴趣爱好
可以聊聊你在国内的学习生活，包括学习经历、兴趣爱好等。
如果对方是华人，可以询问他们在美国的生活习惯，或者分享一些家乡的新闻和趣事。
研究计划与目标
详细介绍你的研究计划，包括研究主题、方法和预期成果。
询问教授对你研究计划的意见，以及是否有相关的书籍或资源推荐。
课程与教学
如果你正在上教授的课，可以谈论你对课程的看法，喜欢的部分以及遇到的困难。
如果你对教授即将教授的课程感兴趣，可以提前了解并询问课程内容、阅读材料和期望。
学术兴趣与方向
探讨你对教授研究领域的兴趣点，以及你认为哪些研究方向最有前景。
可以询问教授对当前学术界的看法，以及他们认为哪些问题值得研究。
个人困难与请求
如果你在学习或研究上遇到困难，可以诚实地向教授反映，并寻求帮助。
如果需要教授协助争取助教岗位或其他资源，也可以在此时提出。
日常生活与礼物
-初次见面可以带一个小礼物或家乡特产，表达尊重和友好。
聊聊日常生活中的趣事，增加交流的亲切感。
未来规划
如果你打算继续攻读研究生，可以询问教授关于研究生项目、学习环境和生活的建议。
探讨不同研究生院的选择，以及它们各自的优势。
学术话题
围绕学术话题展开讨论，例如最新的研究进展、学术会议和期刊等。
保持谦虚的态度，向教授请教他们在学术领域的见解和经验。
通过这些话题，你可以与教授建立良好的沟通，展示你的学术热情和研究潜力，同时也可以更好地了解教授的学术背景和教学风格，为未来的学习和研究打下基础。