在兰州，拥有美术专业的大学包括：
1. 兰州大学艺术学院：这是一所综合性的高等美术学府，拥有雄厚的师资力量和良好的教学设施，培养了大量优秀的艺术人才。
2. 西北师范大学美术学院：其前身为国立西北师范学院劳作科，1949年改建为艺术系，是早期设立美术专业的师范院校之一。学院在少数民族传统美术保护和研究方面取得了显著成果。
3. 西北民族大学美术学院：学院有一批在国内绘画、设计、学术界具有重要影响的名家学者，注重本科教育，积累了丰富的教学经验。
4. 兰州交通大学：该校有美术专业。
5. 兰州理工大学：该校也有美术专业。
6. 兰州商学院（现兰州财经大学）艺术学院：前身为兰州商学院商业文化系，是甘肃省最早创办艺术设计专业的学院之一，开设有多个美术相关专业。
7. 兰州城市学院：其美术学院是在原兰州师专艺术教研室基础上发展起来的，有艺术设计、城市规划等本科专业和美术教育专科专业。
8. 天水师范学院：该校有美术专业。
9. 河西学院：该校也有美术专业。
10. 甘肃政法学院：该校有美术专业。
11. 兰州文理学院：该校有美术专业。
12. 陇东学院：该校有美术专业。
这些大学都提供了不同层次和方向的美术教育，涵盖了从本科到专科的不同教育阶段，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。