去法国留学怎么吃

图灵教育 · 2025-01-08 13:41:32

在法国留学,饮食习惯如下:

早餐 :早上起床后进早餐,一般包括面包、奶酪、咖啡或茶。

午餐:

中午12点至13点为午餐时间,通常在学校餐厅、咖啡馆或街上餐馆就餐。大学食堂的午餐价格较低,约3欧元,包括开胃菜、主菜和甜点。

晚餐:

晚餐一般在20点左右,建议选择一家舒适温馨的餐厅,与家人或朋友一起享用。晚餐通常比午餐更丰盛,但法国人喜欢慢慢享用,一餐可能持续三四个小时。

餐饮选择

快餐:

可以选择5到6欧元的快餐。

咖啡馆:咖啡馆是重要的社交场所,提供三明治和当日特餐,价格约3到10欧元。

高级餐厅:如果希望体验更多法国美食,可以选择高级餐厅,价格较高,但可以享受更地道的法国料理。

饮食习惯

分餐制:法国餐饮采用分餐方式,每人根据自己的胃口大小取食,避免浪费。

面包和水:饭店免费提供面包和水,可以“补差”,如果点了一个套餐不够,可以多吃点面包。

AA制:法国朋友聚餐时实行AA制,每人结账时将自己点的菜从账单中选出来,避免多点造成浪费。

特色美食

法式洋葱汤(French onion Soup):使用超市里现卖的牛肉汤,加上一片棍子面包和适量奶油。

碎肉片沙拉(Light Salade aux Lardons):类似于里昂沙拉,使用加拿大培根,搭配水煮蛋。

粗麦橄榄香酥鸡腿(Crispy Chicken Leg Confit With Couscous And Olives):用橄榄油烹饪鸡腿,搭配蒸粗麦和橄榄。

青蛙腿(Grenouille)、 炖鸡(Coq au Vin)、 法式田螺(Escargot)等是法国特色美食。

中餐:

对于习惯了中餐的留学生,可以在巴黎找到一些中餐外卖店或亚裔人聚集区的餐厅,如越南牛肉粉等。

建议刚到法国的留学生可以先到大学食堂适应一段时间,然后可以尝试更多的餐厅和美食,以丰富自己的饮食体验。同时,也可以学习一些简单的法国菜谱,既能满足自己的味蕾,也能更好地融入当地生活。

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