日本留学薪资较高的专业包括：
计算机工学：
平均起薪约为43.8万元人民币。专业涵盖数据结构、操作系统、计算机网络、数据库系统、软件工程、人工智能等基础课程。毕业后可进入各类IT公司工作。推荐学校包括东京大学、京都大学、大阪大学、东京工业大学、东北大学、名古屋工业大学、神户大学、北海道大学等。
化学工学：
平均起薪约为41.3万元人民币。涉及化学反应、物质转化和能源利用等方面的研究。毕业生通常在化工、制药、环保等行业工作。推荐学校有东京大学、京都大学、名古屋大学、大阪大学、东京工业大学等。
计算机科学：
平均起薪约为40.0万元人民币。侧重于理论研究和算法开发，课程包括数据结构、算法设计、计算机体系结构、操作系统、数据库系统等。毕业后主要在软件开发、数据分析等领域工作。推荐学校包括东京大学、京都大学、东京工业大学、名古屋大学、大阪大学等。
航空宇宙工学：
平均起薪约为39.8万元人民币。研究飞机、火箭、卫星等航天器的设计和制造，需要掌握宇宙系统课程和航空推进课程，如流体力学、材料科学、结构设计、飞行控制、空气动力学等。推荐学校包括名古屋大学、东京大学、日本东北大学等。
机械工学：
平均起薪约为39.1万元人民币。涉及利用物理定律设计、制造和维护各种机械设备，需要掌握应用力学、热学、物质与能量守恒等基础知识。毕业生可应用于汽车、飞机、空调、建筑、工业仪器等领域的设计和制造。推荐学校包括东京大学、京都大学、东京工业大学、日本东北大学、大阪大学、名古屋大学、九州大学、名古屋工业大学等。
电气电子通信工学：
平均起薪约为62300美元/年。
从以上数据可以看出，计算机相关专业的薪资水平较高，尤其是计算机工学和计算机科学。此外，化学工学、航空宇宙工学和机械工学也是薪资较高的专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业和学校。