长春大学建筑学院开设的专业涵盖了建筑、工程、设计、管理等多个领域。具体专业包括：
建筑学：
涵盖建筑理论、历史、设计、技术、经济管理以及环境与节能等多个方面，旨在培养具有全面素质和实际操作能力的建筑行业人才。
城乡规划：
重点教授城市规划理论、设计、管理、实施和发展研究，培养能够从事城市规划、设计和管理的专业人才。
土木工程：
涉及工程理论、材料、施工技术、设计、管理和勘测等领域，旨在培养能够在建筑和土木工程领域从事设计、施工和管理工作的技术人才。
给排水科学与工程：
研究城市给水排水系统、农村供水排污及工矿企业污水处理设施的设计、施工和管理。
建筑环境与能源应用工程：
涵盖建筑能源供应、建筑环境控制与节能等方面的技术和应用。
工程管理：
学习工程项目的规划、组织、指挥、控制和协调等管理知识，培养具备项目管理能力的人才。
工程造价：
学习工程项目的投资估算、造价控制、成本管理等方面的知识，培养具备工程造价管理能力的人才。
艺术设计 和 环境设计：
涵盖视觉传达设计、环境艺术设计等领域，培养具有创新设计思维和实践能力的设计人才。
动画：
培养具备动画创作和制作技能的人才。
建筑电气与智能化：
研究建筑中的电气系统、智能化技术及其集成应用。
风景园林：
学习城市园林规划、设计、施工和管理等方面的知识，培养具备风景园林设计和管理能力的人才。
建筑设备与环境工程：
涵盖建筑设备系统的设计、安装和管理，以及环境工程的相关知识。
此外，学院还设有绿色建筑模拟技术等微专业，培养城市环境、建筑设计与建筑节能、绿色、低碳模拟技术应用的专业技术人才。
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的课程设置、师资力量、就业前景等因素，选择最适合自己的专业。