大专生留学德国慕尼黑可以通过以下几种途径：
预科加专业预录取
大专毕业后，可以通过个审或团审的方式申请德国预科加专业预录取。
需要通过APS（德国大使馆文化处留德人员审核部）的学历认证。
完成预科学习后，可以进入本科学习。
语言项目
可以选择读私立语言学校，然后参加预科考试，进入预科学习，再申请进入专业。
直接申请硕士
如果已满足硕士项目的特定要求，可以尝试直接申请硕士课程。
申请流程与材料准备
填写在线申请表，提交成绩单与证书，撰写动机信和个人简历，准备面试。
签证与居留许可
收到录取通知书后，申请德国学生签证，并准备必要文件。
行前准备与适应
了解德国文化和社会环境，做好生活和学习上的准备。
请注意，德国高校对大专学历的认可程度有限，建议通过进修本科或积累工作经验来增强竞争力。同时，需要具备相应的语言水平，德语授课项目通常要求达到DSH-2或TestDaF TDN 4的水平，英语授课项目则需提交托福（至少80分）或雅思（至少6.0分）成绩。