爱尔兰留学可以选择的课程种类繁多，以下是一些常见的课程类型和具体信息：
语言课程
基础英语、 提高英语、 学术英语：适合不同英语水平的学生。
其他语言课程：如法语、德语、西班牙语等。
预科课程
大学基础课程：为海外学生设计，为期一年，修毕后可直接进入大学。
职业证书课程
重视实践与能力培养，通常为一到两年。
学士学位课程
BA（文学士）、 BSc（理学士）、 LLB（法学学士）等。
硕士课程
授课式课程：包括硕士学位和研究生文凭或证书课程。
研究型课程：研究型硕士学位和博士学位，适合想发展专业兴趣的学生。
专业课程
MBA（工商管理硕士）、 MSc in Business Analytics（商业分析硕士）、 数字营销策略理学硕士、 创业与创新理学硕士、 金融学硕士、 金融风险管理硕士等。
高中课程
包括艺术、市政学、古典文学研究、贸易、英语、法语、地理、德语、历史、国内经济、爱尔兰语、数学、音乐、科学教育、科学和西班牙语等。
成人和社区教育课程
包括人类学、社会学、计算机音乐、计算机科学、现代爱尔兰文化宗教社会研究、经济学、教育学、电子工程学、英语（二十一世纪爱尔兰语写作与文化理论）、欧洲社会政策分析、法语、金融工程、地理分析、德语、希腊语、希腊和罗马文化、历史、拉丁语、数学科学文科/理科、音乐（写作）、音乐（音乐理论）、音乐（表演和音乐理论）、哲学、金融工程和风险投资管理、社会学（了解社会变化：政治、文化和社区）、电视和广播制作、数学（理科）、计算机科学（软件工程）、计算机科学（网络技术）、通用信息系统及远程感应、免疫学与全球健康、酒店管理硕士课程等。
传媒专业课程
包括传播学研究的设计与方法、传播史、定向阅读与研究、传播技术的社会建构、社会正义传播、新闻哲学与原理、媒体法律与政策、新闻实践与新媒体技术等。
其他课程
包括计算机科学（软件工程）、计算机科学（网络技术）、通用信息系统及远程感应、免疫学与全球健康、酒店管理硕士课程等。
以上信息提供了爱尔兰留学的一些课程选择，具体课程内容、学费、申请要求等详细信息，请参考各个大学的官方网站或直接咨询学校招生办公室